vitamiini - sivu 1/1

C-vitamiini avuksi sydäntauteihin, syöpään ja solujen suojaksi

Kalifornian yliopiston tutkijat huomasivat 500 mg C vitamiiniannoksen päivässä pudottavan potilaiden CRP-arvoja 24 prosentilla kahden kuukauden jälkeen. Tutkimus viittaa siihen, että CRP-taso voi olla parempi sydäntautien indikaattori kuin kolesterolitasot. Tutkimuksen johtava tutkija, epidemiologian ja yleisen ravitsemustieteen professori, Gladys Block Berkeleyn yliopistolta tiivisti tulokset yhteen virkkeeseen: ”CRP on tulehduksen indikaattori ja on saatu enenevissä määrin todisteita […]

Näkökulma: Kaikkivaltias Codex Alimentarius

Huhtikuussa kokonaisuudessaan voimaan astunut Codex Alimentarius on YK:n alajärjestöjen, WHO:n ja FAO:n, vuonna 1963 perustama maailmanlaajuinen ruokakoodisto, jonka tehtävä on yhdenmukaistaa kansainvälisiä elintarvikestandardeja. Mihin Codex perustuu?

D-vitamiinin puutos aiheuttanut riisitautiepidemian

Riisitauti oli jo melkein hävinnyt maailmasta, mutta nyt se on ilmestynyt jälleen. Lasten ortopedi Joseph M. Reed englantilaisesta Southamptonin sairaalasta kertoo kiinnittäneensä huomiota siihen, kuinka riisitauti leviää sekä aurinkoisten rannikkolaupunkien, ylä- ja keskiluokan lapsissa yhtä lailla, mikä on demografisesti erittäin epätavallinen ilmiö. Syynä näyttäisi olevan D-vitamiinin puute, joka aiheutuu prosessoidun ruoan syömisestä, liiasta sisätiloissa oleskelusta, […]

Riittävä vitamiinien saanti auttaa masennukseen

Monilla mielenterveyden häiriöillä on usein yhteiset juuret: liian vähän ravintoaineita ja vitamiineja tai hivenaineita aivoissa. Ravintoaineisiin erikoistuneiden lääkärien mukaan ongelmia voi helpottaa lisäämällä vitamiinien saantia. Orthomolekulaariseen lääketieteeseen perehtyneet tutkijat uskovat, että ravinto on tulevaisuuden psykiatriaa. Esimerkiksi B-vitamiinilla on pitkä, turvalliseksi todettu historia monien mielenterveyden häiriöiden korjaamisessa. B-vitamiinin kanssa kannattaa syödä C-vitamiinia, välttämättömiä rasvahappoja (EFA) ja […]

Kotimaa

Ulkomaat