Havupuu-uutejuomasta voi ammentaa terveyttä. Pohjoisen karuissa oloissa kasvava suomalainen mänty kerää kasvaessaan huomattavan suuren määrän antioksidanttisia yhdisteitä. Kaikille tuttu mänty on monipuolinen puu. Sen siemeniä voi syödä, samoin kuin nuorten oksien kuoren alaista nilaa ja jälsiä. Niissä on paljon vitamiineja ja sokereita. Neulasista on valmistettu teetä, jossa on runsaasti C-vitamiinia. Suomalaisille on tuttu myös pula-ajan […]