3304 Näyttökerrat 0 Kommenttia
Ruokateollisuuden käyttämistä eksitotoksiineista yleisimmät ovat arominvahvenne natriumglutamaatti ja keinomakeutusaine aspartaami.
Ruokateollisuuden käyttämistä eksitotoksiineista yleisimmät ovat arominvahvenne natriumglutamaatti ja keinomakeutusaine aspartaami.
”Natriumglutamaatti ei ole mauste, kuten suola tai pippuri. Se vahvistaa makua, minkä vuoksi prosessoitu liha ja pakasteruoat maistuvat paremmalta kuin miltä ne normaalisti maistuisivat.”