”Yhä useammat tutkimukset osoittavat, että sulforafaanilla on lukuisia käyttösovelluksia eri sairauksien ja terveysvaivojen hoidossa.”
sulforafaani - sivu 1/1
Sen lisäksi että rikkiä tarvitaan proteiinien sidoksiin, rikkiä tarvitaan entsyymien rakenteen ja biologisen aktiivisuuden ylläpitoon. Jos elimistössä ei ole tarpeeksi rikkiä, entsyymit eivät toimi kunnolla.