National Public Radio, NPR, raportoi hollantilaisessa Erasmus Medical Center -tutkimuskeskuksessa työskentelevän tri Ron Fouchier´in ilmoittaneen hiljattain Maltalla pidetyssä flunssakonferenssissa onnistuneensa kehittämään tavan, jolla lintuinfluenssa -viruksen H5N1 saa muuntumaan nisäkkäissä helpommin leviäväksi kannaksi. Virologi Fouchier on muokannut viruksen geenejä niin, että se on nyt helpommin tarttuva. Luonnontilassa oleva H5N1 ei tartu linnuista ihmiseen kovinkaan helposti. Fouchier´in […]
Artikkelit - sivu 238/277
Monien jouluperinteiden, kuten joululeivonnaisten, alkuperä on hyvin vanha. Ruskea piparkakku oli pippurilla maustettu ja hunajalla makeutettu mesileipä, joka tuli Eurooppaan ristiretkeläisten idäntuliaisina. Pitkästä historiasta kertoo se, että esimerkiksi faarao Ramseksen haudasta löytyi 1500 eKr. leivottuja hunajakakkuja ja Raamatussa hunajakakut mainitaan usein. Hunaja oli 1400-luvulle saakka ainoa makeutusaine ja hyvin säilyviä hunajakakkuja nauttivat niin keskiaikaiset munkit, […]
Opetusneuvos, res. majuri Erkki Hautamäki on kirjoittanut kiinnostavan kirjan, Suomi myrskyn silmässä. Se tuo viime sotien ajalta esille asioita, joita ei ole tiedetty, joista on vaiettu tai joista ei haluta kertoa mitään. Kirja muuttaa merkittävästi viime sotien historiankirjoitusta. Suomi myrskyn silmässä ilmestyi ensin ruotsiksi, Finland i stormens öga – nimellä. Kirja perustuu pitkälle marsalkka Mannerheimin […]
Erkki Hautamäen mukaan totuus tulee jossain vaiheessa väistämättä esiin. ”Suomi myrskyn silmässä”- kirjan kirjoittaja Erkki Hautamäki kertoo viimeaikaisten tietojen tukevan hypoteeseja historian uudelleen kirjoittamisesta. – Arkistoja on pidetty salassa. S-32 -kansio on salattu tai tuhottu. Suomalaiset ovat käyneet Moskovassa kääntymässä, mutta kaikki Stalinin ja NKDV:n arkistot ovat kiinni, ei sinne ole päässyt kukaan tutkimaan. […]
Suomessa kesän sesonkituotteita on pakko säilöä joko pakastamalla tai kuivaamalla. -Kaikenlainen käsittely ja säilyttäminen tuhoavat kasvisten ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Aina, kun kasvi joutuu kosketuksiin valon ja ilman kanssa, tapahtuu ravintoaineiden tuhoutumista, Ari Vihertuuli kertoo. Hän suosii kuivaamista enemmän kuin pakastamista. Kuivaaminen vie myös vähemmän energiaa. -Kuivata voi esimerkiksi yrttejä, sieniä ja marjoja. Ravintoaineita tuhoutuu aina vähemmän […]
Elävä ravinto koostuu mahdollisimman parantavasta ja vihreävoittoisesta ravinnosta. Kuumentamattomissa kasviksissa ovat tallella entsyymit, ravintoaineet, vitamiinit ja mineraalit. Elävää ravintoa syövän keittiössä eivät ole käytössä uunit, hellat eivätkä leivänpaahtimet. Sen sijaan keittiöstä löytyy tehosekoitin, kasvikuivuri, kenties myllyjä ja raastimia. Ruoka syödään raakana – sitä ei keitetä eikä paisteta. Valmistusmenetelminä ovat idätys, kuivaus, mehustus, liottaminen ja […]
Nepali on noussut vastarintaan, kun agribisnes- ja kemikaalijätti Monsanto pyrkii kiertokautta saamaan geenimuunnellun maissin viljelyyn Nepalissa. Vastareaktion nosti Yhdysvaltain kansainvälisen kehityksen järjestön USAID:in, niin kutsutun humanitaarisen järjestön, antama lausunto, jonka mukaan se on liittoutunut Monsanton, Nepalin maatalousministeriön ja sekä muiden yhteistyötahojen (MoAC´s) kanssa edistääkseen geenimuunnellun (gmo) maissin siementen levittämistä 20 000 maanviljelijälle Chitwanin, Nawalparasin ja Kavren piirikunnissa, […]
Median tehtävä on paitsi tiedottaa maailmaa mullistavista tapahtumista kuten pankki-, talous-, velka- ja finanssikriisit, myös muistuttaa vuosittain toistuvista asioista kuten kesä, joulu ja uusi vuosi – siltä varalta, että joku olisi unohtanut. Tarkemmin ajatellen, kyllähän pankki-, velka- talous- ja finanssikriisitkin tuntuvat toistuvan syklisesti joka vuosi. Mutta nyt suoraan toistuvien asioiden sesongin kimppuun: flunssakausi 2011–2012. Vuonna […]
Yli tusina korkeakoulua, yritystä, teknistä instituuttia ja yliopistoa on yhdistänyt voimavaransa kehittääkseen RFID -sirutukseen perustuvaa menetelmää, jolla voidaan seurata ruoan kulkua tuotantolaitokselta kuluttajalle.
Kirjoituksessani en ylistä Gaddafia, vaan suhteellistan lännen syytöksiä ja osoitan, että sodan (jossa liittouman sotavoimat räikeästi ylittivät niille lentokieltoalueen valvontaan myönnetyt valtuudet) perusteet olivat valheellisia aivan kuin mm. Irakin sodan perusteet. Länsi ei olisi tarvinnut tekaistuja perusteluja puuttuakseen monien vuosikymmenten saatossa tukemiensa diktaattorien ihmisoikeusrikoksiin. Ja jos Gaddafin hallinto yhtäkkiä määriteltiin niin hirvittäväksi, miksi lännen johtajat […]
Useat tutkimukset vahvistavat, että auringonvalo suojaa ihosyövältä.
Sauvakävelyä on parjattu monin eri tavoin. Varsinkin alkuvaiheessa moni suomalainen ajatteli, että sauvat kuuluvat hiihtoladulle eivätkä lenkkipolulle. Sauvakävely on kuitenkin tehokasta terveysliikuntaa ja sitä voi harrastaa raittiissa ulkoilmassa. Cooper Instituutin tutkimusten mukaan energiankulutus lisääntyy keskimäärin kaksikymmentä prosenttia kun tavallinen kävely muuttuu sauvakävelyksi. Sauvakävely on itse asiassa kevennetty versio kilpahiihtäjien kesäharjoittelumuodosta. Kilpahiihtäjät vetävät juoksulenkkejä ja rinneloikkaharjoituksia […]
Olen kasvattanut jo 24 vuotta italialaista laumanvartijarotua nimeltään maremmano-abruzzese (m-a). Vuosien varrella olen tuonut yli 20 koiraa Italiasta ja kasvattanut 15 pentuetta. Italiassa olen vieraillut useita kertoja ja perehtynyt työkoirien kasvatukseen ja koiran työtapoihin. Tällä hetkellä minulla on kotonani kuusi valkoista ihanaa maremmano-abruzzesea. Maremmano-abruzzese on laumanvartijakoira, jolla on edelleen vankka elävä käyttöperinne kotimaassaan Italiassa. Siellä […]
Ihmiset ovat kauan hyödyntäneet kasvien erilaisia ominaisuuksia lääketieteessä. MIT, Massachusetts Institute of Technologyn kemistit ovat nyt kehittäneet uuden tavan laajentaa kasvien farmaseuttisia ominaisuuksia. Kasveja muokataan geneettisesti, jotta ne saataisiin tuottamaan normaalista poikkeavia, luonnottomia muunnoksia parantavista ominaisuuksistaan. Tutkijat ovat professori Sarah O’Connorin johdolla lisänneet bakteeriperäisiä geenejä talvioon. Geenimuunneltu talvio kykenee muunteluun jälkeen yhdistämään halogeeneja -kuten klooria tai bromia- […]
Syitä Gaddafin hallinnon kumoamiseen oli todennäköisesti monia. Vauraan arabimaan avaaminen globalisaatiolle eli länsimaisen suurpääoman eduille on yksi luonnollinen motiivi. Tähän liittyy Gaddafin ajama päinvastainen tavoite: vuonna 2009 Gaddafi ilmoitti tutkivansa mahdollisuutta kansallistaa maassa toimivien ulkomaisten öljy-yhtiöiden tuotanto. Gaddafi teki myös suureellisen aloitteen öljyvarojen jakamisesta suoraan kansalaisille, mutta se ei saanut riittävää kannatusta maan kansalliskokouksessa. Viime […]