”Tuore tutkimus viittaa siihen että sokeri – jota amerikkalaiset kuluttavat ällistyttävät 72 kiloa vuodessa – on yksi keskeisimmistä syistä solujen aineenvaihdunnan muutoksiin, jotka johtavat syöpäkasvainten syntyyn ja jotka edistävät niiden kasvua.”
sokeri - sivu 1/1
”Vuoteen 1988 mennessä Schoenthaler tutkijaryhmineen oli tutkinut ravinnon vaikutusta järjestyshäiriöihin ja älykkyyteen yli 830:ssä Yhdysvaltain nuorisorikollisten laitoksessa.”
Heikkilän mukaan ”Suomen media on muuttunut pelkäksi markkinointikoneistoksi”.
Mitä epäterveellisemmäksi länsimaalaisten ruokavalio on muuttunut, sitä suuremmiksi lääkekorporaatioiden markkinat ovat kasvaneet.
Kasvava joukko tieteellistä tutkimustietoa osoittaa, että sokeri on biologista riippuvuutta aiheuttava aine. Se voi olla jopa kahdeksan kertaa koukuttavampaa kuin kokaiini.
Vanhempien koulutustasolla on vaikutusta lasten ruokavalion terveyteen ja rokotuksiin. Alemman koulutustason vanhempien lapset syövät keskimäärin lihottavampaa ruokaa, eli vähemmän kasviksia ja hedelmiä ja enemmän teollisia eineksiä ja geneettisesti muokattuja ruokia. He saavat myös 70 % todennäköisemmin kaikki rokotukset.
Se on todella halpaa – halvempaa kuin sokeri – ja se tarkoittaa sitä, että teollisten ruokatuotteiden valmistajat voivat makeuttaa sikahalvalla ja paisuttaa meidän vyötäröämme ja omaa pankkitiliään.